Gazze’de yaşanan insanlık dışı vahşet, tüm dünyada olduğu gibi Türkiye’de de büyük tepki topluyor. Uluslararası zincir markaları boykot eylemleri, yerel markalara yönelme eğilimini hızlandırıyor.
Bursa Büyükşehir Belediyesi, gençlerin ilgisini çekmek amacıyla Burfaş Kafeleriyle ‘Hızlı kahve konsepti’ni hayata geçirdi. Tarihi Çarşıbaşı Meydanı başta olmak üzere Altıparmak Millet Kıraathanesi, Merinos Parkı ve Kent Meydanı bölgesinde bulunan mekanlar, gençler arasında kaliteli hizmet ve uygun fiyat politikasıyla popüler hale geldi.
TBMM Sanayi, Ticaret, Enerji, Tabii Kaynaklar, Bilgi ve Teknoloji Komisyonu Başkanı ve Bursa Milletvekili Mustafa Varank, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş ve AK Parti İl Başkanı Davut Gürkan, Tarihi Çarşıbaşı Meydanı’ndaki Burfaş Kafe’de bir araya gelerek barista önlükleri giydi ve kahve hazırlama görevini üstlendi.
Varank, Aktaş ve Gürkan, özellikle gençlerin tercih ettiği müşterilerden siparişleri alıp kahveleri hazırlarken, hesapları Başkan Alinur Aktaş ödedi. Vatandaşlar, sunulan hizmetten büyük memnuniyet duyduklarını belirterek memnuniyetlerini dile getirdi.
Bursa Milletvekili Varank, Burfaş Kafelerin, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın vizyoner bakış açısıyla hayata geçirildiğini vurgulayarak “Özellikle İsrail’in Gazze’deki mazlum Filistinlilere yaptığı zulüm sonrasında bunu açıkça destekleyen markalara aslında bir tavır göstermek açısından açılmış bir kafelerdir” dedi.
Tarihi Çarşıbaşı Meydanı’ndaki Burfaş Kafe’nin halk tarafından ilgi gördüğünü ifade eden Varank, “Fiyatlarımız uygun. O malum markaların üçte biri fiyatlara ürünler var. Vatandaşlarımız buraya gelip keyifli bir şekilde vakit geçirirken farklı lezzetleri de tadabiliyorlar. Şu an 4 tane Burfaş Kafemiz, Bursa’nın farklı yerlerinde hizmet veriyor. Başkanımızın hedefi, hızlıca 5 tane daha kafeyi açmak. Asıl nihai hedef, Bursa’nın her ilçesinde Burfaş Kafe’nin olması ve vatandaşlarımıza hizmet etmesidir” şeklinde konuştu.
Varank, sosyal belediyeciliğin önemine vurgu yaparak “Tüm Bursa’yı hatta Bursa’ya gelen turist misafirlerimizi Burfaş Kafe’lere bekliyoruz. Kaliteli ürünlerimizden tatsınlar, güzel vakitler geçirsinler. Bu hizmeti yaygınlaştıracağız. Hem bu işi başlattığı ve sürdürdüğü için hem de bu deneyimi bize yaşattığı için Büyükşehir Belediye Başkanımız Alinur Aktaş’a teşekkür ediyorum. Başkanımız hizmet ettiği müşterilerimize kendi cebinden ikram etmek istedi. Kendisine tekrar teşekkür ediyoruz” dedi.
Büyükşehir Belediye Başkanı Aktaş da İsrail’in Gazze’de gerçekleştirdiği katliamın bir uyanışa vesile olduğunu belirterek vatandaşların uluslararası zincir mağazaları protesto ettiğini ifade etti. Gençler arasında kahve kültürünün yaygınlaştığının altını çizen Aktaş, “Bizler de farklı noktalarda sosyal tesis işleten kurumumuzun, Burfaş Kafe adında yeni bir hizmet sunmasını istedik. Lezzet ve kalite gayet iyi. Fiyatlar üçte bir” şeklinde konuştu.
Aktaş, Tarihi Çarşıbaşı Meydanı’nı da içine alan Hanlar Bölgesi’nin UNESCO Dünya Mirası Listesinde yer aldığını belirterek “Burası geçmişle geleceğin, modernitenin buluştuğu bir yer. Unesco Dünya Mirası Listesi’nde yer alan Hanlar Bölgesi’nde bir modern kafemiz var. İnsanlarımız bu tarihi ortam içerisinde kahveleri içme, pastalarını yeme imkânı buluyorlar” dedi.
Aktaş, Eski Stadyum’un yanında bulunan Millet Kıraathanesi, Merinos Parkı içerisinde ve Kent Meydanı’nda da Burfaş Kafelerin hizmet verdiğini hatırlatarak “Bizler başka nerelere açabiliriz buna bakıyoruz. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde Mudanya’da, ay sonuna kadar da İnegöl’deki kafemizi açacağız. Yıl sonuna kadar 5 tane daha geliyor” dedi.