Balık Mezatlarında Hareketli Pazarlık

Akdeniz’de 15 Eylül’de sona eren av yasağının ardından balıkçılar denizlere açıldı. “Vira Bismillah” diyerek avlanan balıkçılar, ilk hasatlarını Antalya Balıkçı Barınağı’ndaki mezatta satışa sundu. Gecenin ilerleyen saatlerinde hale getirilen balıklar, tür ve boyutlarına göre ayrılarak alıcıların beğenisine sunuldu. Mezatta en yüksek teklifi veren alıcılar taze balıkların sahibi oldu.

Antalya Balık Komisyoncuları ve İşadamları Dernek Başkanı İlhami Demir, “Akdenizli balıkçılar olarak 15 Eylül itibarıyla av sezonumuza başlamış bulunuyoruz. Bütün esnafımıza, halkımıza ve milletimize hayırlı olmasını diliyorum” dedi. Demir, barbun, mercan, karides ve kalamar gibi bölgeye özgü balıkların tezgahlardaki yerini aldığını belirterek bereketli bir sezon temennisinde bulundu.

Balık halindeki fiyatların market ve pazarlara kıyasla daha uygun olduğuna dikkat çeken Demir, “Burada yüzde 50’ye varan fiyat farkı bulunuyor. Dışarıda 1 kilo fiyatına, buradan 1 kasa balık alınabiliyor” diye konuştu. Demir ayrıca, balığın kırmızı ete göre hem daha sağlıklı hem de %50-80 oranında daha hesaplı olduğunu vurguladı.

Mezatta alışveriş yapan vatandaşlardan Osman Yeşil, “Fiyatları dışarıya göre çok uygun. İri kupes aldım. Kasasının fiyatı 2 bin 500 lira, önümüzdeki günlerde muhakkak düşecektir” ifadelerini kullandı. Taze balık için hale gelen bir diğer vatandaş Hasan Bakanlar ise sezonun başlamasıyla balık çeşitliliğinin arttığını ve fiyatların günlük olarak değiştiğini söyledi.