Gıda Güvenliği Uyarıları!

Baklavada, balda, ette sahtecilik

Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan Sağlık ve Gıda Güvenliği Uyarısı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son açıkladığı listede çeşitli gıda ürünlerinde yapılan denetimler sonucunda sağlığı tehlikeye düşürebilecek unsurlar tespit edildi. Buna göre:

– Aydın’da faaliyet gösteren Seçil Yağ Gıda Tarım İnşaat Ürünleri Nakliye İhracat Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait yemeklik yağ karışımında gıdada kullanılması uygun olmayan boya bulunduğu belirlendi.

– İstanbul merkezli Herbalmed Gıda Ürünleri İmalatı ve Paketlenmesi Erol Hamarat isimli firma tarafından üretilen bitkisel karışımlı macunun içerisinde ilaç etken maddesi tespit edildi.

– İstanbul’da faaliyet gösteren Centuar Gıda İlaç Kozmetik Sanayi Ticaret Anonim Şirketi’nin ürettiği bitkisel kapsülde ilaç etken maddesi bulunduğu belirlendi.

– İstanbul’da hizmet veren Son Baharat ve Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi – Baharat Dünyası isimli firmanın ürettiği peynirde natamisin kullanıldığı saptandı.

– Ankara merkezli Zümrüt Baharatları Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi tarafından üretilen tatlı biberde gıda uygulamalarında kullanılması gerekmeyen boya maddesi tespit edildi.

Bunun yanı sıra, Sakarya’da Bağ Konakları Cafe Büfe’de lahmacun harcında ve dana eti olduğu beyan edilen kırmızı ette tek tırnaklı et kullanıldığı tespit edilirken, Afyonkarahisar merkezli Has Küçük Et Hayvancılık Gıda Tarım Sanayi Tic. Ltd. Şti.’ne ait dana kavurmada da tek tırnaklı et kullanıldığı belirlendi.

Diğer tespitler arasında İzmir’de faaliyet gösteren Hilal Hayvansal Ürünler Limited Şirketi’nin natürel sızma zeytinyağında tohum yağı kullandığı ve Gaziantep’te Rana Fıstıkçılık-Faruk Çevik tarafından üretilen toz Antep fıstığında yer fıstığı bulunduğu belirlendi.